Limequat
Limequat
El limequat es un cítrico híbrido que nace del cruce entre la lima y el kumquat. Es árbol de porteun pequeño con follaje y frutos decorativos, es muy apreciado como como planta ornamental para decorar jardines o cultivar en macetas.
El fruto del limequat es de tamaño pequeño, con forma ovalada, madura en color amarillo, su piel tiene sabor dulce, la pulpa es una combinación entre ácido y algo de dulzor, con semillas, su sabor se asemeja al de la lima.
Se le suele utilizar para la preparación de cócteles, salsas, confituras, en repostería y para preapara jugos naturales porque tiene un alto contenido de vitamina C.
Este hermoso cítrico incluso puede ser cultivado en ambiente de interior, siempre que tenga buena iluminación y reciba luz solar.
Los cuidados del limequat son similares a los de otros cítricos, como el limonero o el mandarino. Algunos aspectos importantes son:
Elegir un lugar con buena exposición al sol y protegido del viento.
Plantar el árbol en un suelo bien drenado y rico en materia orgánica.
Regar el árbol con frecuencia, pero sin encharcar el suelo. Se debe reducir el riego en invierno y aumentarlo en verano.
Abonar el árbol con fertilizantes para cítricos, siguiendo las indicaciones del fabricante.
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