Peumo

El peumo (Cryptocarya alba), es un árbol perenne, siempreverde, es endémica de la región central del país. Se distribuye desde el sur de la Región de Coquimbo hasta la Region de la Araucanía.

• Hojas: Siempre verde.
• Altura: Puede alcanzar entre 15 y 30 metros. 
• Crecimiento: Crecimiento medio a rápido en condiciones óptimas (suelos profundos y húmedos)

Cuidado:

• Luz: Cuando jóvenes, prefieren sombra parcial o total, ya que el sol directo puede quemar sus hojas. Cuando adultos, se benefician de pleno sol o semisombra, adaptándose bien a distintas orientaciones. 
• Temperatura: Se adapta bien a climas mediterráneos y templados. 
• Riego: Necesita humedad, pero con buen drenaje; la falta de agua ralentiza su crecimiento.
• Sustrato: Prefiere suelos francos, húmedos y pedregosos-arcillosos, ricos en materia orgánica. 
• Podas: Se realiza idealmente a principios de primavera o después de la floración (septiembre-noviembre), enfocándose en sanear (ramas muertas/enfermas), dar forma y mejorar la aireación

Beneficios: 

• Follaje siempreverde fragante, sus frutos rojos comestibles.